うが
SBT
しゅん
コバト
LIE LIE LIE
ratomenうがさんの他のレビュー
83点
90点
83点
84点
82点
コメント
こんにちは！
ラー博は、どの方向へ行きたいんでしょうか(笑)？
eddie | 2021年10月19日 19:03こんにちはー。
個人的にラー博は目の前のWINSで終日遊ぶ時、お馬さんで痛い目を見たので、涙で塩分が減ったのか塩分補充に訪れる場所となりました。
つまり良い記憶がほぼありません（笑）
AYYE again | 2021年10月19日 21:48eddie様こんばんは。
ラー博にはもう特に何も思うことはないので
勝手にやってください、という思いです（笑）
うが | 2021年10月20日 00:53AYYE様こんばんは。
ラー博にそんな使い方があったんですね！（笑）
新しい視点を教えてくださってありがとうございます（笑）
うが | 2021年10月20日 00:53続けてこんばんは。
ラー博はラーメンウォーカーのクーポンで年間フリーパスもらって持ってるんですが、遠いのとコスパが良くないのであまり行ってません。こちらも興味はあったんですが、支那そば屋さんと同じだとすると地元にあるのでわざわざ行かないですね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年10月20日 22:45こんばんは。
食べてないですが、うがさんの感想通りになると思って手が出なかったです。。。
rei | 2021年10月21日 17:20尼茶様こんばんは。
どうも支那そば屋さんの別ブランドって感じが
しちゃうんですよね～。別にいいですけど。
うが | 2021年10月21日 18:08rei様こんばんは。
わざわざレビューにすることもなかったんですけど
せっかくなので一応上げておきました。
うが | 2021年10月21日 18:09
だいぶ前に食べて上げ忘れていたレビュー。
なにやら昭和の名店の味を再現的な謳い文句だけど
運営しているのは実質支那そば屋だとのことで
だいたいご察し。この時点でだいぶ醒めてます。
「らうめん（青竹打ち麺）」
【スープ】
魚介と動物系の清湯スープ。化調っ気はあまりなくすっきりとした醤油味。
まあ、普通に美味しいけど、これが昭和期に愛されていた味とは全く思わない。
昭和期にこんな味がラーメンスープとして世に出ていたら、大革命が起きたでしょうね。
【麺＆具】
麺は中細のストレート麺。もう、思いっきり「支那そばや製麺」って感じ。
柔めの食感もそのまんま支那そばや。別にいいけどさ。
具はチャーシュー、材木メンマ、薬味ネギ。なーんとなくオールドっぽい雰囲気はある。
【全体】
なんだかなぁ～・・・ 「支那そば屋の別ブランド店」みたいな味と印象だし、
昔の屋号を借りたリニューアルという感じにしか思えないのが正直なところ。
この味が昭和期に提供されてたはずはないので、なんか騙されてる感があるんだよなぁ・・・
ラーメンとしては、普通に美味しかったです。