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【訪問日：１２月１６日】連勤諸々の疲れを癒すべく、本日は総本山詣りへ。狙い目の開店前を突き、先ず先ずの位置を確保後定刻と共に、１ロット目で出来上がりを待ちます。今年最後の家系につき、締め括りらしく叉焼版をお出迎え。具沢山なビジュアルをかき分け、先ずはスープから頂くと豚骨が前面に効いた自分好みの塩梅で、麺・海苔も引っ張られる様に止まりませんね～ｗ叉焼・木耳を合間に挟みながら、途中からは行者ニンニクとフライドガーリックを重ねがけ、スープを大きく味変。この寒さから急遽追加した細切りネギも、辛味噌風味がアクセントとなり当初の目的だった疲労回復は言わずもがな、暖を取る副題も確り熟しつつ完食としました。どうもご馳走様です！！
こんにちは。 やはり総本山は、間違いなさそうですね。 何度か試みては、行列をみて諦めています。。
こんにちは。 平日のランチ帯過ぎである１５～１６時は、偶に列が切れてたりしますが ほぼほぼ行列状態がデフォなので、狙って行くのは中々難しいですね～。
saima
86点
85点
94点
94点
90点
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
100点
85点
95点
96点
95点
連勤諸々の疲れを癒すべく、本日は総本山詣りへ。
狙い目の開店前を突き、先ず先ずの位置を確保後
定刻と共に、１ロット目で出来上がりを待ちます。
今年最後の家系につき、締め括りらしく叉焼版をお出迎え。
具沢山なビジュアルをかき分け、先ずはスープから頂くと
豚骨が前面に効いた自分好みの塩梅で、麺・海苔も引っ張られる様に止まりませんね～ｗ
叉焼・木耳を合間に挟みながら、途中からは行者ニンニクと
フライドガーリックを重ねがけ、スープを大きく味変。
この寒さから急遽追加した細切りネギも、辛味噌風味がアクセントとなり
当初の目的だった疲労回復は言わずもがな、暖を取る副題も確り熟しつつ完食としました。
どうもご馳走様です！！