平日11時過ぎ。
テレワークの合間にサクッと頂きました。

おっと、今回のスープは少しパンチ力が弱いぞ(>_<)
なんと下ブレか･･･！？
ガツンと来る髄の炊き出し感が
ちと不足してましたなぁ･･･(-_-)

と言っても、贅沢なハナシで
普段の出来が素晴らしすぎるから下ブレても
チェーンを下回ることなどあり得ない仕上りです＾＾

今回は味玉も付けて
いつも通り麺固めでオーダー。
うん、3分後にアッツアツで着丼です。

さて今回のようなブレ感は初めてでしたが
リカバリはほぼ完ぺきでした＾＾
スリごまの大量投入による厚みの補強、
そして切り札、刻みニンニク醤油漬のドーピングで
一気に加速したパンチ力はもはやルール無用！
くぅ～これはたまらない( ｀ー´)ノ

いつもよりニンニク醤油漬を多めに入れて
醤油寄りのコクとショッパにバイアスが効いたところで
トロトロの黄身･･･だが、しかし、
ギリギリの張力で流れ出さない絶妙加減の味玉が
見事に安堵をもたらす素晴らしい連携でした(￣▽￣)

フィニッシュに、高性能赤唐辛子を
耳かき一杯投下し
汗ばむ辛さに体温上昇、帰路の北風に備えます。

提供3分、実食5分。そして美味い。
いや美味いから実食5分なんだな･･･。
結局、大満足して店を後にしました＾＾