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9月より勤務地が変わり、定期券の範囲が大幅に変わったため、他店に浮気しまくり。久々にやってきました。火曜日の11時40分到着。第一陣、カウンター最後の空席に座ることができる。すぐにウェイティング。今回はトッピング「旨辛味噌」をつけてみました。いつもの「量が多いけど、大丈夫ですね」があり、待つこと10分。つけ麺到着。はじめましての「旨辛味噌」から一口、「辛い」。スープに入れると、スープをダメにしてしまいそうな気がしたので、つまんで食べることにした。「麺だけ」でも、「スープだけ」でも、「麺とスープを組み合わせて」もおいしい。スープに埋まっている「チャーシュー」も「メンマ」もおいしい。「旨辛味噌」だけは失敗した（おいしいのですが、自分には辛すぎました）。次回は、トッピング「メンマ」にして、メンマのおいしさを探る予定。
最近知ったんですが（店舗ページにも誰かが書いてくれてますが）、大斗出身なんですね。 大斗よりもスープ、自家製麺とも一段グレードが上に感じます。つけ麺だと、本当に美味しそうなこのビジュアル。 個人的に余りつけ麺を食べる事はないんですが、次回伺った時はつけ麺一択です。
Dr.KOTOさん いつもコメントありがとうございます♪ 大斗さんももちろん美味しいですが、うまく「大勝軒の味から離れている」感じで進化しているところが好きです。 是非「つけ麺」、食べてみて下さ〜い。
TAKA
TAKA
インタラクティブ・セールス麺
マーやん
火曜日の11時40分到着。第一陣、カウンター最後の空席に座ることができる。すぐにウェイティング。今回はトッピング「旨辛味噌」をつけてみました。
いつもの「量が多いけど、大丈夫ですね」があり、待つこと10分。つけ麺到着。
はじめましての「旨辛味噌」から一口、「辛い」。スープに入れると、スープをダメにしてしまいそうな気がしたので、つまんで食べることにした。
「麺だけ」でも、「スープだけ」でも、「麺とスープを組み合わせて」もおいしい。
スープに埋まっている「チャーシュー」も「メンマ」もおいしい。
「旨辛味噌」だけは失敗した（おいしいのですが、自分には辛すぎました）。
次回は、トッピング「メンマ」にして、メンマのおいしさを探る予定。