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さいたまの有名店ですが、今回が初訪問となりました。いや、以前に行って、節のパンチが強い中華そばを食べた記憶があるのですが、場所が全然違う。移転したのかな。ただの勘違いかな。今回は皆さんのレビューをみて、味噌が食べたくなり、それにしてみました。海老と帆立出汁、と書いてあったとおり、節系のエグい出汁ではなく、マイルドな魚介系ですね。クリーミーな感じですが、しつこさはありません。太麺にしっかり絡み、具の白髪ネギともやしの食感もナイスです。コロナ対策がしっかりとられていて、カウンターの席ごとにガラス板で仕切られていました。にもかかわらず、隣に座った女子二人組が、食べている間も始終、おしゃべりしているのが気になりました。
拉麺と戦慄
モンゴルマン
SARU
らんちまん
指定暴食団
けＮぢ
今回は皆さんのレビューをみて、味噌が食べたくなり、それにしてみました。海老と帆立出汁、と書いてあったとおり、節系のエグい出汁ではなく、マイルドな魚介系ですね。クリーミーな感じですが、しつこさはありません。太麺にしっかり絡み、具の白髪ネギともやしの食感もナイスです。
コロナ対策がしっかりとられていて、カウンターの席ごとにガラス板で仕切られていました。にもかかわらず、隣に座った女子二人組が、食べている間も始終、おしゃべりしているのが気になりました。