冬季限定落し蓋ラーメン
at 烈志笑魚油 麺香房 三く

今年もこの季節がやってまいりました‼️😁

明日の土曜日の昼営業からスタートと告知があったので、もしや⁉️と
思い前日の夜営業にお邪魔したら
😋😋😋😋😋😋😋😋

やはりあるではないですか⁉️😋

毎年始まる前日の夜営業に告知無しで、静かに出されてるようだったのですが当たりです👌😁😁

この一杯は始まってから9シーズン目‼️と言うことは来年三くは10周年なんです❗本当に長きに渡ってお世話になります‼️

今シーズンも宜しくお願いします🙇⤵️

落し蓋のバラチャーシューの焼き目の香ばしさと油から出る甘味と旨味‼️

肉と同時に炒めたニンニクの芽のニンニクの香りと肉とは異なる香ばしさに極上の鶏白湯はシーズン始めはややシャバ目でスタートです😁😁

麺も例年からやや軟らか目仕上げにブラッシュアップされてます‼️

麺の下には相変わらず、味玉1個と豆腐が隠れてます‼️😋😋

柚子をあしらった〆飯を残ったスープにダイブさせたら、小職は味玉と豆腐、ニンニクの芽は必ず残しておいて〆飯に混ぜて頂きます✨😌✨

全て頂きましたら腹パンでKSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

今シーズン何杯行けるかなぁ⁉️

今年もお世話になりました☺️大変だった1年が終わろうとしています‼️

来年は普段の環境を取り戻し、お店は10周年を迎え益々賑やかになってほしいです🎵

来年も楽しませて頂きます🍴🙏宜しくお願いします🙇⤵️