Item: ラーメン二郎 品川店
Rating: 90
Author: ぴーえむ

90点

2020年12月3日

ヤサイがのったガッツリ系のらーめんは二郎に多い一杯です。スープは微乳化タイプのもので二郎にしては油の量はほどよい感じです。豚骨のパンチがあるものでコクもとてもよくうまいです。油の量もほどよくちょうどよい旨味でとてもいいです。一般のらーめん店に比べれば油っこいですが二郎にしてはわりとあっさりで食べにくさはありません。臭みもありますがそこまで強くなくいいです。
麺は太縮れ麺でスープとも合い食感よくうまいです。豚はやや硬めで旨味ありうまいです。ヤサイはほどよくキャベツがありシャキシャキで盛りもまあまあで満足です。