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某紙で1位に輝いたこちら。到着時7名ぐらい外待ちがいたでしょうか。家族連れが多く回転は悪いですね。年越し?のお土産を持ち帰るお客が多く地元で人気のよう。入口前に来ると、注文とお会計を済ませます。中まで同料金ですが、さすがに自粛。カウンターに座り、オペがガッツリ見れますので待ちます。店主のワンオペですが流れる動きで提供していきます。程なくして提供。ツヤツヤ麺。つけ汁は濃厚そう。早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺がウマー。コシもしっかりとありますね。つけ汁は今はマタオマ系とは言われなくなったWスープ。安定した味ですね。酸味も程よく感じます。ただ器が湯煎などで温められていなかったのですぐに冷めてしまい、これが中だともっと厳しいかも。チャーシューはコマいのが数個。麺の上にナルトがありましたが、つけ汁にも刻んだナルトが入っていました。卓上のポットでセルフスープ割。アッサリ出汁がプラスされ、つい最後まで飲んでしまいました。スルスルっと完食。
到着時7名ぐらい外待ちがいたでしょうか。
家族連れが多く回転は悪いですね。
年越し?のお土産を持ち帰るお客が多く地元で人気のよう。
入口前に来ると、注文とお会計を済ませます。
中まで同料金ですが、さすがに自粛。
カウンターに座り、オペがガッツリ見れますので待ちます。
店主のワンオペですが流れる動きで提供していきます。
程なくして提供。
ツヤツヤ麺。つけ汁は濃厚そう。
早速ズバズバ、しっかりと〆られた麺がウマー。
コシもしっかりとありますね。
つけ汁は今はマタオマ系とは言われなくなったWスープ。
安定した味ですね。酸味も程よく感じます。
ただ器が湯煎などで温められていなかったので
すぐに冷めてしまい、これが中だともっと厳しいかも。
チャーシューはコマいのが数個。
麺の上にナルトがありましたが、つけ汁にも刻んだナルトが入っていました。
卓上のポットでセルフスープ割。
アッサリ出汁がプラスされ、つい最後まで飲んでしまいました。
スルスルっと完食。