ﾌﾟﾘﾃｨ本家大黒屋本舗 平井店の他のレビュー
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くまろう1
0418
しんえもん
18歳女子高生（図書委員）
hori
コメント
どうもですー
今日は楽しい会話ありがとうございました。
自分としてはまさか再会？できるとは思っていませんでしたので、いろいろお話でして楽しかったです。
鳥のスープも激ウマでしたねー。自分も後ほどレビュー書きます。
では25日同じ時間にいけるかはかなり怪しいのですが、またお会いできたらヨロシクですゞ
たかぴよ | 2009年1月23日 01:07たかぴよさん、どうもです～ (*^m^*)
旨い一杯が、やはり楽しい会話で更に美味しく感じさせるスパイスになっってたかも～（笑）
レビュー楽しみにしてますね。
25日、とみ田の麺がどんだけ違うのか！？まったくもって解らないかも～ですが、松戸が
少しでも身近に感じられるかもしれないので突撃しま～す。
別の日でも、コチラのお店でバッタリは今後もあり得そうですので、こちらこそ
よろしくお願いいたします (=^0^=)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年1月23日 07:13どーもです。
限定すかぁ～
黄色いブターイは、マッシュポテトっすかぁｗｗｗ？
意外と合うようで、自分も試してみたいっすねぇ～
鶏とカニ。チト想像がつきません。
YMK | 2009年1月23日 08:21ども～
今度は鶏カニ合戦ですね～
鶏の濃厚なスープ自分の味わいに行きたいな～って思いましたよ。
此奴はライス割りするのにレンジアップまでしてくれるのですか！
さすがは前のめりな店主。｡脱帽ですな。
気の合う仲間との食事は何より芳醇なスパイスであることは間違いないですよ～
３ちゃん | 2009年1月23日 12:14KMです。
なんかすごいのを食べてますね。
これは食べてみないとわからないでしょうね。
マッシュポテトはスープに粘度を与えるので、イメージできますが、
蟹味噌は分かりませんね。
それにしても電子レンジが使えると、可能性が広がりますね。
ライスに蟹味噌は合いそうです。
KM | 2009年1月23日 13:38こんにちわっ (o^∇^o)ﾉ
やべぇっ！！全然味の想像がつかねぇ！！ o(；△；)o
レビューを2回もゆっくり読んでイメージしたものの・・・
この店のメニューはそういうの多いですねぇ(>_<)
たっくん | 2009年1月23日 17:02YMKさん、どもども。
鶏とカニ、マッシュポテトが旨く作用して全然ありな味になっちゃいましたｗ
カニのソースは確かトマトやブランデー、白ワインと共に煮詰めていたかと。。
ホント、イタリアンなカンジでした～。
（イタリアンなんてそんなに喰ったこたぁないですが。。。笑）
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年1月23日 23:09３ちゃんさん、ど～もども～。
濃厚鶏白湯メッチャ旨かったです。
胡椒とかでパンチを出してなくて、ホント鶏だけでガツンと
来てるカンジで。。。 (*^m^*)ｳﾏｶｯﾀ
各種限定やこだわり、ヤサイの別丼に代表されるサービス精神、
ホント、コチラの店長には脱帽ですｗ
やっぱりたかぴよさんとコンニチハが楽しい一時を過ごせた最大の
スパイスでしたね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年1月23日 23:22KMさん、こんばんは～ (*^m^*)
軽くキワモノと思われるでしょう♪
当初はﾜﾀｸｼも少し（笑）
でも全然いけちゃうし、旨かったです！！
白飯とカニのリゾットも旨いし、ボリューム面でもＯＫ。
美味しく個性的な一杯を頂けて、面白かったです！！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年1月23日 23:26たっくん、こんばんはっ！！
ﾜﾀｸｼも喰うまで想像出来ませんでした（笑）
濃厚鶏白湯に蟹味噌風味ですよ w(ﾟﾛﾟ)w ｵﾄﾞﾛｷｯ
限定では店主の遊び心爆発ってカンジで毎回楽しませてもらってますｗ
今回も味の変化やリゾット等、限定だからこそのＣＰ度外視（750円！！）な
この一杯、メチャクチャ爆発してまっせ。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年1月23日 23:38毎度～
みなさんと同じく、味の想像がつき難い一品やね～
なんとなくカニはいらんような？ｗｗｗ
鶏白湯ベースとのことで興味津々やけど、参加は見合しますわ～ｗ
あ～
でも、食べたいわ～
坂本店主、限定予約制度導入してくれんかね～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年1月24日 23:10
鶏白湯にカニってどうなっちゃうの～ｗｗｗ
怖いもの見たさ。。いやいや、興味津々、どんなもんじゃい！！
限定開始と共に、食券機にて限定麺のボタンをポチリ。接客の兄ちゃんに手渡し、大盛りコール。
本日はｼﾞﾌﾞﾝの中でも鶏白湯とヤサイの山は合わないような、スープが薄まる様なカンジがしてデフォ盛りで。
いつもの６番席に着席。そしたら偶然、たかぴよさんも入店！
いつかはコチラでお会いできるかと思ってました（笑）
坂本店主、気を使って頂き、お隣５番席にご案内ｗ
５番席に座ろうとされたお客さん、席をズレて頂けましてありがとうございます！！
色々お話頂き、楽しんでたら我が一杯が、麺の丼と濃厚カニソースの小鉢で配膳されました。
すんません、記念撮影を済ませお先に頂きます！！
丼には鶏肉と黄色いブターイ。この黄色いのがマッシュポテトなんですね。
先ずはスープを啜ってみます。
うぉっ！！濃厚～！ｼﾞﾌﾞﾝ的、至福の一時ですわ♪
もう、鶏・鶏・鶏っと旨味がスンゴイ。
このスープ、好きです (*^m^*)
ここにカニを落しちゃうの？？モタイナーイかも（笑）
チャーシュー代わりの鶏肉を頂きます。
うん、軟らかい。変に味をつけていなく、普通に旨いです。
鶏好きなんでメッサ嬉し～。
こいつがタクワンの様に端が繋がってて笑えたりｗ
麺を頂きます。
昼の麺を採用、麺肌ツルッツルのモッチリ。
旨いんですが、スープの持ち上げ的にあまり相性よくないのかも。
こちらは坂本店主も認識済みですね。
でもってマッシュポテトを一口。へ～、マッシュポテトってこんなんなんだ～。
どうもﾜﾀｸｼ、マッシュポテトなんてハイソな響きの料理、お初の様です。
こんな旨い芋料理があるんですね。
柔めの練々状態。
コイツを少しスープに溶いてマッシュ領域を作ってみたり。
そこのスープはポテトの粒子を麺がまとって麺と絡む絡む。
何となくポタージュスープなカンジでこれまた旨い。
麺との絡みを計算してる？？
旨いから何でもいいや～ ( ｀∀´)Ψ
少なめデフォ盛りのヤサイは麺に絡めて喰うと、やっぱりこの一杯、バランス良いのでしょう。
シャッキリもやしやネギが麺と絡んで旨いです。
麺を残り二口程度残して、とうとうカニ投入を決意（笑）
エ～イ、ドバッと。
グリグリっと、スープを白から赤に染めさせて頂きます。
ムム、やっぱり濃厚蟹味噌風味が鶏を完全凌駕！蟹々しい。。
あぁ。最後まで鶏喰いたかったかも～。
でもでも～、マッシュポテト領域までもグリッたら、あ～れ～っ？？
蟹々しさが和らぎ、旨味のバランス良く感じ出しました。
もはや別物（笑）と化しましたが、美味しく固形物を完食。
スープをレンジアップされる前に、適量までグビグビ。
前のお客さんの丼を見てたらスープを適量にすべく、少し捨ててました。モタイナ～イw(°ｏ°)w！！
でもって我が丼もレンジイン！出てきたソイツは赤いスープがグツグツいってます。
すんげ～、熱そう。
そこに遅れて登場したライスを投入～ｗ
リゾット風ですか、旨くないはずないじゃない。
ここでもマッシュポテトがうまいこと繋ぎ役となってル感。
完食完飲ごちそうさま～。
先に食し終わり、店が混んできたのでたかぴよさんにご挨拶。
１／２５昼限定のとみ田自家製麺提供時にまた～っと、お先に失礼致しました。
どうも限定開始直後数日間は更に超濃厚で提供していたとのこと。
う～む、その時のスープ啜ってみたかった。。
後半はラーメンの域を軽く超越してましたが、そう言ったチャレンジングな遊び心、面白いですねｗ
鶏のアブラで唇ペタペタを楽しみながら帰宅したのであった。
チャンチャン。