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羽田空港近くの高ポイント店を探すと、「麺香房 暖々」がヒット。調べると、二郎亜流系であることから無性に食べたくなってきた。出張帰りの羽田空港から車で北上すること数kmで国道15号との分岐点に目当ての店 暖々を見つけることができた。店の入口の券売機で、ここはノーマルにラーメンをチョイス。ちょうど1席空いており、プレートをカウンターに置きしばし待つ。その後、続々とお客が入って来るが、マスターは動じることなく、淡々と一人で器を洗い、モヤシを茹でるなど仕事をこなしていく。周りの客を見ると、つけ麺を食べている人が多い。 そのいずれもモヤシが山盛りだ… これは楽しみ!マスターからトッピングを聞かれると 野菜普通 ニンニク 味ちょっと濃い目 をコール!そしてラーメン登場! 高く盛られたモヤシに食欲も高まる。これで600円とはコストパフォーマンスが高い背脂タッブリの茶褐色スープをすすると、甘辛く 癖になりそうな味付けである。モヤシはシャキシャキで、細かく刻んだキャベツが合わさり良い食感。 チャーシューはブロック状の塊が2ケプリプリとした柔らかさ! 麺は、かんすい控えめな太麺で、もちもちとした食感!いずれも美味である!ニンニクはピリッと舌に刺激を感じるぐらい辛めであるが、これがまた心地よい量はさほど多くは感じなかったものの、非常に満足するラーメンでした。「ご馳走様!」と言うと「!#$%&~」とマスターの高めの声に送られ 次回は、つけ麺 大盛り 野菜大盛り にチャレンジしよう! と心に誓い 店を後しました。
調べると、二郎亜流系であることから無性に食べたくなってきた。
出張帰りの羽田空港から車で北上すること数kmで国道15号との分岐点に
目当ての店 暖々を見つけることができた。
店の入口の券売機で、ここはノーマルにラーメンをチョイス。
ちょうど1席空いており、プレートをカウンターに置きしばし待つ。
その後、続々とお客が入って来るが、マスターは動じることなく、
淡々と一人で器を洗い、モヤシを茹でるなど仕事をこなしていく。
周りの客を見ると、つけ麺を食べている人が多い。 そのいずれもモヤシが山盛りだ… これは楽しみ!
マスターからトッピングを聞かれると 野菜普通 ニンニク 味ちょっと濃い目 をコール!
そしてラーメン登場! 高く盛られたモヤシに食欲も高まる。これで600円とはコストパフォーマンスが高い
背脂タッブリの茶褐色スープをすすると、甘辛く 癖になりそうな味付けである。
モヤシはシャキシャキで、細かく刻んだキャベツが合わさり良い食感。 チャーシューはブロック状の塊が2ケ
プリプリとした柔らかさ! 麺は、かんすい控えめな太麺で、もちもちとした食感!いずれも美味である!
ニンニクはピリッと舌に刺激を感じるぐらい辛めであるが、これがまた心地よい
量はさほど多くは感じなかったものの、非常に満足するラーメンでした。
「ご馳走様!」と言うと「!#$%&~」とマスターの高めの声に送られ
次回は、つけ麺 大盛り 野菜大盛り にチャレンジしよう! と心に誓い 店を後しました。