現在は夜９時閉店で、二十分前ほどに訪問。
お客さんは先客が一名。

カウンター席のみ

自家製麺なのか立派な製麺機の小部屋が入ってすぐ右に見えました

魚介ベースの濃厚ら～めんとあっさりめの煮干しら～めんがウリのようだったので、その日の気分で煮干しら～めんの方をチョイスしました。

麺の量が券売機のところに書いてあったのですが、普通よりかは少し多いイメージで、コスパが良いなと感じたので、ついチャーシューを追加トッピングしましたが、1000円で済みました。

私がうかがった時は、券売機が故障中で店主さんが現金対応を行っている形でした。

半身味玉が入っているのは個人的に嬉しかったです

まずはスープを一口、二口……煮干し特有の塩味を感じたあとに出汁の奥深さが染みてくる感じでした。

煮干し出汁をあまり食べない方はしょっぱいと感じるかと思います。

メンマも食べ応えがあり、チャーシューは大きく、しっとりとしていて食べやすく好みでした。+200円と手もつけやすく、トッピング追加しても損なしでした。

麺は水分が多めで柔らかいです。スープとの相性が良かったです。

美味しかったです。濃厚ら～めんの方も気になります。塩味が気になりますが再来店はしたい。