本年7杯目。

全く指針にしませんが、有名俳優の思い出の味らしい…見事なまでに、そそられない外観w
何度も通っている道だが、ロードサイドの大箱ハズレ店な見た目…
しかし、入店してすぐに良店のオーラが漂ってますね〜( ‐ω‐)b！
初訪にて「みそ￥600(税別)」麺＝太麺ぉ。

「南京亭」から独立？、「どさん子」な雰囲気もある着丼。
自家製味噌タレが特徴的！、黒茶色のスープで七色が少々、赤味噌以外に中国味噌も併用な色合い。
香り良く、旨味も十分、凄く特徴的で「惹き」もあり老舗らしい旨さ☆彡

どこにも蘊蓄が無いが、自家製麺らしい太麺。
モチっガシっとする16番あたり、粉感があり強い塩分にも合います。

程よい炒め煮野菜にコーン、多めの野菜が食べ応え◎
特徴的な味噌と野菜が合わさると、「絶品」とゎ違う「思い出の味」として、記憶に残るのも納得…センスあるな〜！

店内の何処にも、サインや蘊蓄なし！
年中無休の通し営業で、ひたすら営業ぉ積み重ねて来た様な風格…
接客も素晴らしく、店内も古いが綺麗！
外観で判断してました…完全に「ナーメテーター」案件の良店┏○))
アイドルタイムでも、次々と来客で賑わってました☆彡