レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2021年1月2日真っ白なスープのらーめんはインパクト強く濃厚な一杯という感じです。スープはかなりサラッとしたもので見た目と違いあっさりしています。鯛の旨味がとてもよく出ていてかなりうまいです。鯛なのでクセがありそうですが臭みやエグミもなく食べにくさはまったくありません。麺は中細麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは鶏で柔らかくほどよく旨味がありなかなかです。オニオンスライスなど野菜がけっこうのっていてスープをさらにさっぱりさせてくれていていいです。
真っ白なスープのらーめんはインパクト強く濃厚な一杯という感じです。スープはかなりサラッとしたもので見た目と違いあっさりしています。鯛の旨味がとてもよく出ていてかなりうまいです。鯛なのでクセがありそうですが臭みやエグミもなく食べにくさはまったくありません。
麺は中細麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは鶏で柔らかくほどよく旨味がありなかなかです。オニオンスライスなど野菜がけっこうのっていてスープをさらにさっぱりさせてくれていていいです。