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「雲呑麺(塩)900円+他」@良温(Ra-on)の写真雲呑麺(塩)900円+手揉み麺変更50円+大盛100円=1050円


12/7 月曜日 12:00 突貫じゃーいッ!!


最近ワンタンにはまっているパイセンは、ネットサーフィンをしていてここのワンタンが気になり食べたいらしいw
というわけで並んでるだろうな~と思いなから来てみたら…
まさかの待ち0でしたが、店内満席で外待することに
すぐにカウンターにすわり口頭注文!
手揉み麺に変更が気になったので、しれっとこいつも注文
店主が麺をおもむろに取り出し、ボールの中で麺をコネだしたww
出来立ての手打ち麺を味わえる店はすくないですからね…wwww


店・6点
接客・7点
清潔感・7点
回転率・6点
麺・8点
汁・8点
トッピング・9点
コスパ・7点
俺的補正MAX20点中・22点

合計・80点


待ちから20分ぐらいでちゃくどーんッ!!
オサレな一杯だの~
早速汁から…
豚さんかな?動物系の旨味を感じられる出汁に中々存在感のあるカエシの塩味。
少しオイリーなのが気になるところっすw
麺は低~中加水うねり太麺で、店主が揉んでくれたお陰で汁の持ち上げもよさげっすw
食感はわりとしっかりしていてモチグニュといった感じ。
バランス的にはノーマルの細麺の方が良いかもしれません。
麺が強すぎて汁に勝っちゃってますw
チャーシューは低温調理されたような綺麗なピンク色で、肉の旨味も十分っすね。
ワンタンはしっかり餡に味がついていてデリシャス!

手揉み麺に変更する場合は醤油の方が合うかもしれません。


しぇけなべいべ~

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