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二十数年前から訪問していた『桶川店』からの暖簾分けのようです。自宅のすぐ近所にオープンしたお陰で、今回は4度目の訪問。（普段らーめんばかり食べてるので、近所のらーめん屋さんで食べる場合、妻の目が気になってなかなか行けないのですが･･･）毎回この『スタミナラーメン』です！ベースのスープは透き通ったサッパリ目なスープですが、そこに載る挽肉・ニラ・ニンニクなどを炒め、辛味を効かせた餡かけがいい感じに混ざり合って独特なスープになってます。魚介がどうの豚骨がどうの鳥がどうのとかいう、最近のブームとはまったく違うジャンルのような気がするらーめんです。昔から馴染んでる味が再現されてる感じがしてホンワカします。ちなみに、この日はインフルエンザに掛かり、39℃の高熱を出しているにも関わらず『スタミナつけなきゃ･･･』と訪問してスープまで飲み干し完食しました。病気の時も美味しくいただけるみたいです･･･。
さぞ美味しかったことでしょう。そういう時に食べればてきめん効くと思います。 私もばっ、と汗をかいてすっきりしたい時はスタミナ大盛りが定番です。 でも、インフルエンザと分かっていて飲食店に行くのは、許されませんよ。 毎年沢山の人が死ぬ病気だということをくれぐれもお忘れなく。
ＤＯＮさん、コメント有難う御座います！ 実は、インフルエンザと分かったのはこのあと医者に行ってからなんです。。。 医者に行くまではただの風邪だと思っていたもので…。 以後は気をつけたいと思います。。。
猿つかい
やくまる
ラーメンマンダム
さぴお
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
メシマス・メニホーソ
自宅のすぐ近所にオープンしたお陰で、今回は4度目の訪問。（普段らーめんばかり食べてるので、近所のらーめん屋さんで食べる場合、妻の目が気になってなかなか行けないのですが･･･）
毎回この『スタミナラーメン』です！
ベースのスープは透き通ったサッパリ目なスープですが、そこに載る挽肉・ニラ・ニンニクなどを炒め、辛味を効かせた餡かけがいい感じに混ざり合って独特なスープになってます。
魚介がどうの豚骨がどうの鳥がどうのとかいう、最近のブームとはまったく違うジャンルのような気がするらーめんです。
昔から馴染んでる味が再現されてる感じがしてホンワカします。
ちなみに、この日はインフルエンザに掛かり、39℃の高熱を出しているにも関わらず『スタミナつけなきゃ･･･』と訪問してスープまで飲み干し完食しました。
病気の時も美味しくいただけるみたいです･･･。