KEN軒の他のレビュー
コメント
こんにちは!
へぇー、こんな事になっていたのですね!
これはまた混みそう…。
雨垂 伊砂 | 2021年1月13日 15:36こんなつけ麺が食べたいです。
送ってください。<(_ _)> 笑
すてぞー | 2021年1月13日 17:06こんばんは!
エロチャーが堪りませんね♫😁 こちらでも濃厚豚魚が頂けるとは知りませんでした😳 二毛作は面白いしSALも行ってみたいし…😓課題店が多いです😭
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年1月13日 17:41こんばんは〜
今日は有難うございました😋
また宜しくお願いしまーす🙋♂️
銀あんどプー | 2021年1月13日 17:50どもです。
麺は友を呼ぶ(笑)
これはビールが欲しくなるやつですよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月13日 18:06この日は偶然でしたね。
ラーメンオタクは惹かれ合います。
特製にのみ釜焼きチャーシューがいるのは、
アピってった方がいいですね!
つけダレ内に玉ねぎとかがいたのを、
すっかり書き忘れました。
さぴお | 2021年1月13日 21:03こんばんは。
さすが名店のセガブラ、ラヲタさんが集まりますねー
趣旨的には青麦とかと同じなんですかね。
いずれ行ってみたいです。
としくん | 2021年1月13日 21:50こんばんは
麺が見るからに力強そうです。
濃厚豚魚に極太麺、ありふれているとは言え旨いものは旨いですよね~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年1月13日 23:20おはようございます
よくあるパターンなのかなって思いしたが、さまざまな拘りがある一品のようで
こちらも二毛作店が少しずつ出てきました
そうくん | 2021年1月14日 06:10こんばんは。
お早いですね、まさかのタイプの一杯を出してきて驚きです。
ウマいもんはウマい、そんな濃厚豚魚と感じさせますね。
久々にそそられますがしばらくは自重致します…。
塩対応 | 2021年1月14日 20:40続いてどうも~!
流石お早いですね!
諸兄のツイートでオープンは知ったのですが「さくら井」サンの休業日に裏営業なんですね。
「さくら井」サンも再訪問出来てないんで、ともかく行きたいです♪
バスの運転手 | 2021年1月16日 17:58
ノブ(卒業)
とまそん@ラーメン食べて詠います
40Clockers![[限定]特製濃厚煮干らぁ麺](https://s1.spkimg.com/image/2025/05/07/13/N12smPMex7TceOhXzYwUV3taH3SYvdLy.jpg)








この日は「さくら井」さんの休業日に営業するという二毛作店「KEN軒」さんを初訪問です。
コチラはスタッフのケンさんがメインオペのブランド。
清湯の雄「さくら井」さんで濃厚豚魚がいただけるとは。
ジャストタイミングで麺友さんとお会いして横並び。
さてオーダーは味玉濃厚魚介つけ麺。
少々お時間をいただいての提供です。
まずはダイレクトに麺を…断面スクエアな中太ストレート麺は期待通りのミチッと小麦の凝縮した麺。
強い弾力と喉越しが特徴的。
つけ汁はそんな麺に負けない濃厚な豚魚。
魚粉は個人的にいらないと思うのだがビジュアルも重要。
奥にはメンマ、刻み玉ねぎ、端豚などが潜んでて宝探し的に楽しめます。
このつけ汁と麺が合わない訳ないでしょう。
チャーシューは低温調理のロースかな。しっとりレアな美味しい肉なのだが個人的には煮豚の方好み。
味玉は間違いない美味さ。味玉好きなら必須。
久しぶりの濃厚豚魚、隅々まで味わい完食。スープ割りはせずに濃厚なつけ汁をそのまま堪能し完飲!
バイトが水曜休みが多く、水曜定休で夜営業がなくなった「さくら井」さんでいただく「KEN軒」さんの一杯。
会社近くで濃厚豚魚が食べれるのは嬉しい。
またお邪魔したいと思います。
改めてオープンおめでとうございます!
さて「SAL」にも初訪問しよう(笑)
ご馳走様でした☆