今年初の「まる文」。
木曜日の12時10分。カウンター満席、ウェイティング1人。その後着席までに後客3人。何気なく食券を見ると、ひらがなで「らーめん」と表記。ずーっと間違えていた…。ということで、今回からは「らーめん」にてレビュー。
待っている間に、食券回収。もちろん麺の量は最大量の「450g」。15分くらい待って着席。

食券を先に渡しているため、ラーメン到着は着席後4分くらい。
相変わらず「いい画」です。今回は初のトッピング「メンマ」。少量のごま油とともに別皿にて登場。
こちらでは、つけ麺ばかりだったので、らーめんは半年ぶりくらい。少し「豚」感が増したかな。一口目は、薄く感じるも、すぐになれて、虜になってしまう。
そのままでもおいしい「麺」。「量」もたっぷり。すべてのラーメン屋さんの基準がこれだったら、うれしいのにな～。
「メンマ」、いつも通りおいしい。トッピング「メンマ」、おいしい。おいしいですが、いつもの4倍ある（通常3本、別皿9本）と、「ありがたみ」が薄れてしまう（笑）。通常量が一番バランスよしですね。
「チャーシュー」は、もともと濃い味ではないが、本日はさらに薄く感じた。でも、おいしいことには変わりません。見た目からはわかりずらいが、「箸で切れる」やわらか～いおいしいものです。

スープまで完飲。今年も、お世話になりま～す。

以前より、混雑するようになってきたせいか、少しバタバタしていました。
券売機「5000円札」「10000円札」は、要両替。食券購入者8人中4人が両替要請。だいぶオペレーションに負担がかかっていました。