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「まぜそば(中盛り300g)」@まる文の写真前回訪問から、あまりあけずにやってきた。
今回の目的は、メニューに「13時30分〜」と表記がある「まぜそば」。病院に行くのを遅らせて、13時30分過ぎに店前に行けるよう調整。
店に着くと、空席がいくつかあり。メニューを見ると、
「まぜそば」は「13時30分〜」
「辛いまぜそば」は「夜」
「カレーつけ麺」は「13時30分〜」
と書いてある。
「まぜそば」に決めて、店内へ。量は「並盛り(200g)」、「中盛り(300g)」の2種類値段は800円。「大盛り」「特盛り」がない、残念…。店内は「カレーつけ麺」の匂いが。初めての経験。

10分くらい待って、まぜそば登場。はじめまして。パッと見は「うまそう」だが、やはり「量」が…。
「まぜそば」ですが、私は「まぜません」。
まず、「チャーシュー」を1本。これは「汁につけるべきだ」と判断。下に押し込む。「玉ねぎ」、これも「汁につけるべきだ」。「水菜」、「もやし」、「キクラゲ」以下同文(笑)。
「刻みのり」はどちらでもいいかな。「刻まれて」初めて、「本当に美味しい海苔を使っているんだ」と気付く。
「味玉」、これ本当にうまい。でも、「混ぜて」崩れたら、私は嫌かも。
「麺」、うまいっす。ただ、ちょっと麺に「丸み」が増した気がする。「まぜそば」専用?
でも、妻と一緒に来ていましたが、帰り路に「少し麺が丸くなった気がしない」と質問したら「そうだね」と返ってきたから、「専用」ではなく、変えたのかな(食べている最中は、自分の麺に集中していたので)。
美味しい「メンマ」は2本。うまい〜。
「タレ」、「らーめん」や「つけ麺」と違い、「魚介感」は薄い感じが。これはこれで好き。だから、「豚骨醤油」にて登録。
汁に浸していた具材達を回収。私の判断は間違っていなかった。うまい。
ここで、「自家製スパイスラー油」なるものを少し投入。あ、「花椒」使っている…。「山椒」は大好物だけど、「花椒」は正直…。でも、4〜5口食べて見ると、徐々に「良さ」が。「花椒」以外の「スパイス」が気になる。さらにひと回ししてしまった。
最後は、卓上「割りスープ」を少し投入、完飲完食。

次回は、スタンダードを挟んで、「カレーつけ麺」、挑戦します!!

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