glucose
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コメント
こんばんは
店名も面白いけどサンマとレンコンの組み合わせも
中々面白いですね！
紹介割引なんてのもあるんですか！
このレビューが紹介にですかね🤭
キング | 2021年1月20日 19:38サンマとレンコンって、なんか不思議な取り合わせですけど、サンマ節にレンコンのトッピングだったんですね😁
NORTH | 2021年1月20日 19:50こんばんは！
店名も商品名もユニークでインパクトありますね😁味わいも伴えばサイコーでしたね♫ 茨城住みたくなって来ましたよ☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年1月20日 21:49どもです。
サンマいいですよね☝️
でも、酸味って想像できません😝
サンマに酸味にとろみ、これは食べてみないとね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月20日 22:05こんにちは。
あれ、こちらは初訪でしたっけ？
限定行ったのですね。
自分は割引なしで頂きました。（汗）
ももも | 2021年1月20日 22:44続いてどうも～！
Rサンが食べた六色のつけ麺も面白いと思ってけどコレも、また変わった感じですね？
しかもサービス満点で嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2021年1月20日 23:05こんばんは❗
RAMEOIDさんのレビューで変わった店だなぁと思っています🤔こちらの他レビューが５件無効？になってるのも謎ですね😅
川崎のタッツー | 2021年1月20日 23:08こんばんはぁ～♪
紹介者いっぱいいるじゃないですか。Rさん、MMMさん、Pさん。
3人紹介で▲300円だったらいいですね。
秋刀魚節に蓮根ですか。味の想像がつきません(;^_^A
mocopapa | 2021年1月20日 23:09こんばんは。
ずいぶんお洒落なラーメンですね！インスタ映え間違いなしです！レンコンがあると一気に土浦感出ますね＾＾
poti | 2021年1月20日 23:52glucoseさん，どうもです。
限定なんて出してるんですね。
あの６色は白玉？だったんですか。
再訪しようと思ってます。
RAMENOID | 2021年1月21日 05:40おはようございます😃
面白そうなお店ですよね。
確り名産品も使ってるし。
紹介者いなくても割引🆗って、定価払う人いるんですかね。
としくん | 2021年1月21日 06:28こんにちは。
紹介者いなくても割引とはラッキーでしたね。
レンコントッピングが新鮮です。
kamepi- | 2021年1月21日 07:34おはようございます。
渋谷に有りそうな、カラフルなコンセプト店。
サクラ投稿もあり、謎…。一度は食べてみたいです。
あひる会長 | 2021年1月21日 08:58こんばんは〜
屈強なラーメン男子には、
ちょっと物足りない部分もあったようですね😅笑笑
面白そうなお店なので、一度酔ってみたいです👌✋
銀あんどプー | 2021年1月21日 19:42こんにちは
グルさんも追随でしたか。
出汁もう一息が惜しいですが、
ユニークなコンセプトを楽しめましたね。
おゆ | 2021年1月22日 13:04こんにちは。
ユニークなお店ですね。
どんな味なのか興味深いですよ。
りっきー | 2021年1月22日 14:29
土浦勤務後の水戸戻り。
この日は羽の生えた車なので電車では来れないこちらを12時30分初訪してみました。
店先にはカラフルなVWビートルがお出迎え。
入店時店内客なし。
店内は衝立のおるカウンター6席、テーブル2卓の作り。
白木を基調とした清潔感のある店内で店内には自転車の姿も。
券売機を眺めて、初訪なのですが限定のサンマとレンコンのとろっとラーメンを紹介割引で700円。
ちなみに通常価格は800円になります。
「とくに紹介者いないのですが・・・」と言いましたが大丈夫ですよとのこと。
他にもサイクリスト割引なんてのもあります。
店主さんのワンオペを眺めながら5分ほどで着丼です。
スープは初動から秋刀魚の味と香りが。
その後は酸味ととろみが主役に。
秋刀魚のわたっぽさは皆無で出所は秋刀魚節と思われます。
出所はわかりませんが、とろみでスープは終始熱々。
白ごまがアクセントになっていますが塩分濃度低めで出汁が弱めなので若干酸味が目立つ感じです。
和を感じるスープなので一味で味変したいところですが卓上にないのが残念でした。
麺は多加水気味のストレート細麺
かんすい不使用の白麺。
みためは日本蕎麦的で食感はそうめん的。
茹であがりは柔め。
大盛り同額ですが普通盛りの170g。
こだわりの自家製麺。
具材は刻みネギ、うずら、白玉、レンコン、味玉、チャーシューです。
純白の蓮根には酢漬けされているようでやや酸っぱさが。
スープに感じた酸味はこのレンコン由来なのかと思われます。
白玉はレインボーカラー・・・と思ったらこちらのお店のコンセプト6色でした。
チャーシューは脂身のとろっとした煮豚タイプですが、やや肉自体の旨みが抜けがちでしょうか。
ホットコーヒー、アイスコーヒー、カルピスのいずれかが無料サービスになりますとのことだったので青春の味カルピスをお願いしました。
女性受けするオンリーワンなお店。
もう少し出汁強めになると男子にも受け入れやすくなりそうな気がします。
ごちそうさまでした。