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平日11時半ごろ外待ち無し、中は満席。開店と同時に満席みたいですね。待ちが無いので並びます。先に食券買って外待ち開始。15分程で店内へ、その後5分で着丼。うおー、すごい量のニンニク。散りばめる様に全体にニンニクがかかっていて、どこから食べてもニンニク。ヤサイはクタヤサイ。キャベツ率たかめですね。微乳化スープをかけながらヤサイを食べます。スープはやや甘めで、カエシはそこまで立っていない優しめ豚骨醤油。旨いですね〜。ある程度ヤサイを片付けて麺に入ります。麺は平打ちで柔らかめ。ややボソボソとした食感で、これが旨い。茹で前200なので、優しい量ですね。今日のスペシャル卵はチリソース。絡めてズバズバ食べ進めます。いやー、非常に満足度の高い一杯でした。
たこすけ
NoonNoodle
りるは
メシマス・メニホーソ
たそがれクッキー
Fat'n Garlic
開店と同時に満席みたいですね。待ちが無いので並びます。先に食券買って外待ち開始。
15分程で店内へ、その後5分で着丼。
うおー、すごい量のニンニク。散りばめる様に全体にニンニクがかかっていて、どこから食べてもニンニク。
ヤサイはクタヤサイ。キャベツ率たかめですね。
微乳化スープをかけながらヤサイを食べます。
スープはやや甘めで、カエシはそこまで立っていない優しめ豚骨醤油。旨いですね〜。
ある程度ヤサイを片付けて麺に入ります。麺は平打ちで柔らかめ。ややボソボソとした食感で、これが旨い。
茹で前200なので、優しい量ですね。
今日のスペシャル卵はチリソース。絡めてズバズバ食べ進めます。
いやー、非常に満足度の高い一杯でした。