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新年初レビューは、埼京線与野本町駅高架下にあります、らーめん 竜美 与野本町店さんへ。訪店自体は数回有るのですが、レビューは初。与野本町駅には駅ビルＢｅａｎｓに『麺奏ハモニカ』さんも有りますが、今回はあえてこちら。というのも、埼玉県にも最近『長岡醤油系』がじわじわ進出してきていますが、こちらは割と前から出店されています。長岡醤油系のお店で燕三条系を食べる←いや、寒かったから背脂食べたかったんだもん♡長岡醤油ベースのあっさりスープに、背脂ときざみタマネギが良い感じのアクセントに。そして岩のりが良い香りを醸します。麺は細ストレートですが、オーダー時に太麺に変更化。味玉もイイ感じにプルとろです。なるとちゃん、もうちょっと有ったら＋２ポイント位ですかね。ご馳走様でした。
Blueribbon-city
ともひ２
せきひろ
Choco Smile!
訪店自体は数回有るのですが、レビューは初。
与野本町駅には駅ビルＢｅａｎｓに『麺奏ハモニカ』さんも有りますが、今回はあえてこちら。
というのも、埼玉県にも最近『長岡醤油系』がじわじわ進出してきていますが、こちらは割と前から出店されています。
長岡醤油系のお店で燕三条系を食べる←
いや、寒かったから背脂食べたかったんだもん♡
長岡醤油ベースのあっさりスープに、背脂ときざみタマネギが良い感じのアクセントに。
そして岩のりが良い香りを醸します。麺は細ストレートですが、オーダー時に太麺に変更化。
味玉もイイ感じにプルとろです。
なるとちゃん、もうちょっと有ったら＋２ポイント位ですかね。
ご馳走様でした。