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所沢の店では一度訪れてみたものの、閉まっていて食べ損ねたことがありますが、ここ狭山で初体験となりました。メニューは「とまと」と「シーフード」の二枚看板のようですが、まずは「とまと」から。これは正しくトマト色のスープ。トマトスパケッティのような果肉がたっぷり載っています。一口啜ると、ベースに魚介を感じます。塩気も強くなく、マイルドで深い味わいです。硬めのしっかりした細麺もよく合っています。タバスコが置いてあったように、スパゲッティ感覚ともとれますが、ラーメンとして全く違和感のない味に仕上がっています。素晴らしいです。店名も、店内のポップも、洒落が効いていて楽しい店ですね。次はシーフード楽しみにしています。
拉麺と戦慄
ノリダー
まちゃ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
食いしん坊
勘吉
これは正しくトマト色のスープ。トマトスパケッティのような果肉がたっぷり載っています。一口啜ると、ベースに魚介を感じます。塩気も強くなく、マイルドで深い味わいです。硬めのしっかりした細麺もよく合っています。タバスコが置いてあったように、スパゲッティ感覚ともとれますが、ラーメンとして全く違和感のない味に仕上がっています。素晴らしいです。
店名も、店内のポップも、洒落が効いていて楽しい店ですね。次はシーフード楽しみにしています。