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ご主人一人で調理をしているので、オーダーしたものが全然出てこない。オーダーを捌くために大量に麺をゆでるので、出てきたのはゆですぎの麺。あわてて雑に作ったスープは酸っぱすぎる。最悪でした。40分以上待たされてあんなもんを食べることになるなんて。人手が無く、業務が合理的に確立できないのであれば、たくさんのお客さんを入れてはいけないと思います。
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番長menrhythm
GJ
カメ吉
hirokin
わた邉
オーダーを捌くために大量に麺をゆでるので、出てきたのはゆですぎの麺。
あわてて雑に作ったスープは酸っぱすぎる。
最悪でした。40分以上待たされてあんなもんを食べることになるなんて。
人手が無く、業務が合理的に確立できないのであれば、たくさんのお客さんを入れてはいけないと思います。