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煮干しの強いエグミと旨味が最後まであり、煮干玄人とは違いキレがあり良い。なんとなく2回食べた煮干強者（醤）よりサッパリしてるような気がする。硬い細麺ストレートパッツン麺。薄切りだが大きい低温チャーシュー2枚。スープを完汁すると煮干し粉末が結構残る。美味しいけど少し食べなれてしまった感。
★TAKASHI★
hokyo
みーこ
しゅん
ロイ
なんとなく2回食べた煮干強者（醤）よりサッパリしてるような気がする。
硬い細麺ストレートパッツン麺。
薄切りだが大きい低温チャーシュー2枚。
スープを完汁すると煮干し粉末が結構残る。
美味しいけど少し食べなれてしまった感。