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「地鶏ラーメン(塩)750 チャ150 地鶏ワンタン100」@地鶏らーめん ちきんの写真ジャスト1000円のラーメン。
地鶏ラーメン、塩、のイメージ(思い込み)した味とは違い、
鶏より魚介や貝類の味わいが舌にくるバランスのスープ。
麺は太麺平打ち、モチモチしたもの。
食感が面白い。
チャーシューは厚くなかなか。
地鶏ワンタンは鶏肉団子にツルツルの皮。

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