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80点
ラーメン小[ラーメン/その他]
麺屋 神工（千葉県柏市）fronthill

「ラーメン小」@麺屋 神工の写真開店初日以来の訪問です。
今回はチャーシュー2枚追加で。

開店時と比べて、スープの見た目と味が変わった印象。個人的には、より好みになってました。チャーシューも今回はいい感じのホロホロ感。

店主御夫婦も大分余裕が出てきたようで、それがいい方向に作用したのかなと。

ごちそうさまでした。

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