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麺は細いながらもプツンプツンとした食感で麺を啜るとともに噛む楽しみを味わえます。スープは黄金色で上品なビジュアル。スープを口に含むと薄味であり、数秒口の中で転がすと旨味がじわじわと伝わってくる感じです。トッピングのチャーシューは2枚。味わいも良く嬉しい。メンマ、ネギともにバランスの良いトッピングです。しかし、世俗的な味に慣らされた私の舌には塩味が弱く、サービスライスといっしょに食べるには優しすぎる味でした。
REGATTA
kamepi-
レイ・セフォー
HASH-ROYAL
ちー坊
white-skywave
噛む楽しみを味わえます。
スープは黄金色で上品なビジュアル。
スープを口に含むと薄味であり、数秒口の中で転がすと
旨味がじわじわと伝わってくる感じです。
トッピングのチャーシューは2枚。味わいも良く嬉しい。
メンマ、ネギともにバランスの良いトッピングです。
しかし、世俗的な味に慣らされた私の舌には塩味が弱く、
サービスライスといっしょに食べるには優しすぎる味でした。