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「ラーメン+味玉+チャーシュー一枚(¥900)」@麺屋 一心の写真佐野のアウトレットの帰りに伺いました。
アウトレットがバーゲンの時期のせいか、
道途中の佐野ラーメン有名店は長蛇の列でちょっと心配しましたが、
待つことなく入店、注文することができました。

配膳されて最初の印象はチャーシューでかい!
欲張って、チャーシュー2枚追加しないでよかった。。。
スープは節がかなり効いた濃厚なスープです。
かといって塩っぽくないのが特徴でしょうか。
口にするたびに深い味わいを楽しめます。
麺は太めのツルぷりな麺で食べ応えあり、そしてスープとのカラミが絶妙。
チャーシューはドッシリとした、まさに豚肉というチャーシュー。

直観的にこれはウマいラーメンだと思いました。
ひとつひとつの味が直球勝負でど真ん中にストレートに投げ込まれます。
佐野の佐野ラーメンではないラーメン屋さん、
アウトレットの帰りに定番になりそうです。

追記
妻の食したつけ麺も濃厚で食べ応えのあるつけ麺でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
行かれましたか!修行元は「まぜそば」もジャンクでありますが絶品!
もしココで「まぜそば」を見かけたら、それも是非試して下さい!

こてつ☆ | 2009年1月26日 00:30

亀レスで恐縮です。

佐野にある佐野ラーメンとは100%関係のない、このお店。
旨かったです。
目を閉じると思いだしそう。。。

私がうかがった時はまだまだお客さんが少なかった様子。
遠方のお店は、有名な佐野ラーメンのお店に足運んじゃいますよね。
実際、有名店は「ゲッ!」という行列でした。

行列にならないくらいで
繁盛して賑やかなお店になってくれることを期待です!

アロワナ | 2009年2月14日 21:01