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動物系乾物系塩スープ中細ストレート麺豚肩焼チャーシュー、白髪ネギ、水菜、極細メンマ、糸唐辛子行けてなかった百名店、鯛出汁の麺屋翔みなとさんには行ってるのに。。。で今回初訪、色々物語のあるお店で結構10年以上やってるよね。。。待ちも無いので訪問、店内5名程後客2名な感じ、ほどなく到着キレイなルックス鶏の旨味と塩のキレというか旨味とエンミもバランスが凄くいい、しっかりキレイな味で美味しいね(^^♪ズルズルポクっとした中細ストレート麺もちょいカタメながら良く合ってて旨い焼いた感じのチャーシューも味が良く旨い多めの白髪ネギ細いメンマもいいアクセント色々変わってきているのかもしれないが、これは旨いね。。。
中細ストレート麺
豚肩焼チャーシュー、白髪ネギ、水菜、極細メンマ、糸唐辛子
行けてなかった百名店、鯛出汁の麺屋翔みなとさんには行ってるのに。。。で今回初訪、色々物語のあるお店で結構10年以上やってるよね。。。
待ちも無いので訪問、店内5名程後客2名な感じ、ほどなく到着
キレイなルックス
鶏の旨味と塩のキレというか旨味とエンミもバランスが凄くいい、しっかりキレイな味で美味しいね(^^♪
ズルズルポクっとした中細ストレート麺もちょいカタメながら良く合ってて旨い
焼いた感じのチャーシューも味が良く旨い多めの白髪ネギ細いメンマもいいアクセント
色々変わってきているのかもしれないが、これは旨いね。。。