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「【限定】ホワイトデビルラーメンver大1100円+生玉50円」@豚星。の写真1/30(土)16:15頃訪問。
残念ながら限定「黒い雫。」は売切れ。
そこで、前回はつけ麺だった「ホワイトデビル」のラーメンverという限定を。
コールは、野菜、アブラ、ニンニク。
麺ましOKとのことで、700gをお願いしました。いつもありがとうございますm(_ _)m

スープ:まずは一口、塩ダレがたって、豚の旨味がガツンときます。まさにしょっぱ旨!ただ、前回のつけ麺よりもしょっぱさが抑えられた感があり、きりっと食べやすい仕様。とはいえ、脂たっぷりでブラックペッパーもピリッときいて、パンチきいてます。
麺:平打ちの縮れた極太麺。もっちりとしてコシがあって、スープが絡んで旨い!と思っているうちに、700gも美味しく完食。
具材:豚、野菜(キャベツ、もやし)。豚は、そのボリュームはさすが。いつもの柔らかさはなかったですが、肉質しっかりなタイプ。野菜は、この塩がたったスープとの相性抜群。

ラーメンverを堪能!美味しく完食。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 279件

コメント

Jimさん
ホワイトデビルって、塩+背脂ってことですかね?

まなけん | 2021年1月31日 01:19

こんにちは!
メニュー名通り、こちららしいい
やり過ぎ感のある、ショッパさな一杯でしょうか?

eddie | 2021年1月31日 01:52

jimさん、こんにちは。

前回レビューのラーメンバージョンですか。
これもショッパーなインパクトのあるスープのようですね。

>麺ましOKとのことで、700gをお願いしました。
写真を見直して理解。丼の大きさがやっぱり違いますねえ(驚)

ぬこ@横浜 | 2021年1月31日 10:30

jimさん こんにちは!
麵増し????で700g⁉️
若い! 若すぎる‼️
オジさんはいつも「麵200で!」が定番なのに!

ヨコべー | 2021年1月31日 17:55

まなけんさん、コメントありがとうございます。
+ブラックペッパー?でしょうか。ちょっと正確には分からないです。。

eddieさん、コメントありがとうございます。
つけ麺に比べると、緩和されていますよ~

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます。
ショッパー旨でインパクトありますね~

ヨコベーさん、コメントありがとうございます。
若くはないですよ。。でもついつい食べてしまいます(笑)

jim | 2021年2月7日 01:47