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朝1030訪問。先客2人で程なく着席。久々の訪問でしたが美味かった！動物系の旨味、むせかえる醤油感、アブラのコッテリ感でインパクト、味ともに文句なしです。麺は平打ちの太麺。かためで注文しましたが、心地よいモチモチ感があり、スープののりもよく、ぐいぐい食べ進みました。豚は、ステーキか！というほどの巨大な塊が２つ。肉とアブラが層になっており美味しい部位でした。私の胃袋的には1枚でも十分ですし、豚増ししたらすごいことになりそう。美味しかったです。ご馳走様でした。
かっぱ
鬼脂権造
jim
saima
rourou
久々の訪問でしたが美味かった！
動物系の旨味、むせかえる醤油感、アブラのコッテリ感でインパクト、味ともに文句なしです。
麺は平打ちの太麺。かためで注文しましたが、心地よいモチモチ感があり、スープののりもよく、ぐいぐい食べ進みました。
豚は、ステーキか！というほどの巨大な塊が２つ。肉とアブラが層になっており美味しい部位でした。私の胃袋的には1枚でも十分ですし、豚増ししたらすごいことになりそう。
美味しかったです。ご馳走様でした。