saima
鬼脂権造
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コメント
saimaさん こんにちは！
モーニングでも限定があるのですか？
待ち客無しで限定が食べれるならいいなぁ〜！
コレも食べた事ないし・・・
ヨコべー | 2021年1月28日 20:59こんばんは。
時短営業を受け、今は限定が９時からやっています。
平日は更に早い７時からもやっており、お客さんが程良く分散している感じですね～。
saima | 2021年1月28日 22:00こんばんは。
この限定、気になっているのですが・・・
＞担々でこういうアプローチもあるのか…
さらに気になってしまいました(笑)
jim | 2021年1月30日 23:15こんばんは。
サラッとしたスープでは、担々らしいパンチを感じない！と
考えていた自分に衝撃的な一杯でしたね～。
此処最近、平日は朝９時から限定をやっている為
切り替わり時が早い可能性があるので、狙う時はご注意下さい。
saima | 2021年1月31日 00:52
本日も朝ラー気分につき、綱島街道を３０分程歩き
モーニング営業中の此方へやって来ました。
１０時前到着で、背後霊待ちがほぼ無かった為
間も無く席につき、表題メニューをオーダー。
麺少なめに、直前コールはニンニクだけ伝えて出来上がりを受取ります。
胡麻由来の濃厚仕様では無いとの事で、想像がつかないまま一口頂くと
サラッとしたスープながら、山椒の程良い痺れと胡麻の風味が香る美味さで
此処の麺を弾かず、確り馴染んでいますね～。
辛さの度合いは旨辛レベルと食べ易く、途中から和えたニンニクとも相性抜群で
担々でこういうアプローチもあるのか…と、唯々感心ｗ
奥行きを加える意図で足した魚粉は不発に終わったものの、それが気にならない位
新鮮な味わいに熱中しつつ完食としました。
どうもご馳走様です！！