昨年のレポになります。

令和3年1月30日(土)

この日は夕食を頂に「とものもと」さんへ伺いました。
19時20分頃現地到着、近隣コイパは以下の感じです。

タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/　(店舗まで約20ｍ)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649　(店舗まで240ｍ)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334　(店舗まで約250ｍ)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154　(店舗まで約400ｍ)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET　(店舗まで約400ｍ、18時以降なら安い)

18時を過ぎているので、いつもの様に「レオパーク24船橋駅前駐車場」をチョイス、ピットインして徒歩5分ほどで到着です。

入店して右にある券売機で食券購入、塩らーめん800円をポチッと、ワンタン150円と味玉120円もポチポチッと。
食券を渡して待合席で少し待機、3分ほどでカウンター席に昇格です。
市原店主ご夫妻とフジ君の3名体制、先客さんは10名で後客さんが1名来店。
お冷は用意してくれました、卓上アイテムは特にありません。
昨年の健康診断の結果が思ったより良くなくて、この月もかなり自制していました。
こちらへ伺うのも元日以来、約1ヶ月ぶりになりますね、まぁ先月は5回も来てるのでちょうど良しか(笑)
そんな会話をしながら待っていると、久しぶりに頂くデフォの一杯が到着致しました。

撮影してスープから頂きます。
表面に張った煮干しオイルが香ります、ホンビノスやあさり由来のコハク酸の旨味。
温度低下でより貝の旨味が際立ちます、飲めば飲むほど美味しくなるスープ♪

麺は自家製平打ちの太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
もちっとした食感、しっかり体重を乗せ手揉みした麺です。
不規則に縮れた麺がスープを持ち上げます、口内で暴れる感覚も楽しめる麺ですね(´ω｀)

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、刻み葱、半味玉、トッピングしたワンタンと味玉。
チャーシューは2種で一方は以前と同じ豚のロース、もう一方が豚バラへ変更されたみたいですね。
個人的に豚バラは大好きなので、このチャーシューが刺さりますね～、美味い(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
メンマはシナコリ、小松菜がシャッキリでどちらも良い箸休め、海苔は麺を巻いて頂きます。
てるてる坊主のワンタンは、餡がふわっとしていて美味しいですね。
味玉はデフォの半分とトッピングの丸1個、味玉大好き星人なので喜んでパクつきます(๑´ڡ`๑)♡

ぷるるんっと啜って麺完食、当然の事ながら完飲してフィニッシュ。
ここ最近は限定が多かったので久しぶりのデフォでしたが、しっかりと変らぬ美味しさでした。
帰りにお店のシンボル「ハートのRe:」のステッカーをもらいました、沢山持っているので欲しい方は声掛けて下さい(笑)

久しぶりのホームに大満足です、ごちそうさまでした(*´▽`人)