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「世田谷中華そば 500円」@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂の写真昨日ななぜかうまく眠れませんでした。朝になると猛烈に眠く断念しかけましたが、重い腰を上げてこちらに向けてチャリンコで出動です。店には11:40に到着。シャッターズ6名に接続です。すると10:45には開店。店の中に吸い込まれます。

着丼は11:00頃でした。ではまずスープから行きましょう。おおっ!これいいですよ。ふんわりと魚介が香るじんわり系で、かえしも控えめですが、厚み、深みがあり物足りなさは感じません。このスープを優しくて上質と取るか、パンチがなく物足りないと取るかは分かれるところだと思いますが、僕はこのスープ凄く好きです。このスープを飲むと、今流行のネオ中華が薄っぺらでチープに感じてしまいます。麺はシルキーですが、モチモチ感もある多加水ストレート麺。のどごしが良く、食べた感がありますね。チャーシューは小ぶりなステーキかと思うような肉を炭火で炙ったもの。これは香ばしくてたまらない旨さです。メンマも筋張っていないのに、歯応えがあり、最後に甘みがフワッとくる上質なものです。青菜もこの一杯に良く合っていますよ。当然の完飲完食Finishです。

適正価格は900円前後と思われるこの上等な一杯が、なんと500円なのです。実験価格なのかもしれませんが、「素晴らしい」意外の言葉が出てきません。退店時には当然のごとく10名以上の行列が。この行列が問題にならないことを祈るばかりです。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん,どうもです。
おっと,満点。
まなけんさんの満点は初めて見た気がします。
行ってみたいなぁ。

RAMENOID | 2021年2月1日 05:43

こんにちは!
スープの奥深さ・麺・一手間かけたチャーシュー
それでこの価格・・納得の満点ですね~

eddie | 2021年2月1日 06:01

おはようございます。

満点おめでとうございます!
究極の旨安らーめんを楽しめましたね。

私の時より焼豚もベターの様で。
お麩が復活していますね。

おゆ | 2021年2月1日 07:25

おはようございます。

満点出ちゃいましたねw
醤油はレシピを固定したそうなので、次は塩です♪

やっぱりネコが好き | 2021年2月1日 07:33

RAMENOIDさん
もう1年ぶり以上に満点をつけた気がします。

まなけん | 2021年2月1日 07:46

Eddieさん
この価格は見事しか言いようがありません。

まなけん | 2021年2月1日 07:47

どもです。
美味しいチャーシューを焼くしちりんの前の席でしたが
店主と話が出来て楽しかったです🤩

おゆさん
安かろう悪かろうではないところがすごいです。

まなけん | 2021年2月1日 07:47

ねこさん、
試行錯誤したうえでのこの味なのですね。
なるほどって感じです。

まなけん | 2021年2月1日 07:48

突きぬけましたねぇ~
ここは嫁の実家の近くなので
そのうち追随したいです!

YMK | 2021年2月1日 07:51

ガッチャマンさん
あのチャーシューは圧巻ですね。

まなけん | 2021年2月1日 07:52

YMKさん
はい、ぜひ早めに。
どんどん行列が伸びそうな気がします。

まなけん | 2021年2月1日 07:52

おはようございます☆

おぉー、満点ですか!
まなけんさんの満点は初めて見ました。
私がいただいた時よりスープの色が濃くなってる気がするので、オープン当初よりブラッシュアップされてるんでしょうか。
ホントこの一杯がワンコインとは衝撃的ですよね。

ノブ(卒業) | 2021年2月1日 09:33

まなけんさん、こんにちは!

満点とは凄いスコアですね♪
気にはなっているお店ですが、シャッターオープン覚悟で訪問しなければならない
人気はすでに定着しているようですね(^^;

つちのこ | 2021年2月1日 11:37

こんにちは❗
満点とはあのクオリティでワンコインってところが大きいのでしょうがそれを考慮しても大満足だったようですね
私も塩をまだ食べてないので次回はそれを食べに行きます

川崎のタッツー | 2021年2月1日 14:07

どもです!
お、満点ですか
すべてのネオ中華をチープとさせるような出汁感
それでいて500円ですもんね

満点つながりで、最近、僕が満点出した店にも行ってみてください
新川崎にありますから

原価で考えればここ以上にお得なはずです

さぴお | 2021年2月1日 16:04

こんにちは。

何と満点ですか。行間から満足感がビンビン伝わって来ます。
夜の営業がないのでハードルは高いですが、一度行ってみたいお店です。

NSAS | 2021年2月1日 16:35

まなけんさん、こんにちは〜
おっと!?出ました満点ですか!コチラは営業日のハードルが高すぎて諦めてましたが変わったようですねぇ〜BMしておきます。

ゴブリン | 2021年2月1日 17:02

こんにちは。安くて、かなり旨い!ですかね。この内容で利益出ているのでしょうか。

いたのーじ | 2021年2月1日 17:32

こんにちは。これは凄い1杯ですね。この値段でこの内容なら満点も頷けます。近くに住んでる人が羨ましい限りです。

ひで丸 | 2021年2月1日 20:15

こんばんは。
お~!満点出ましたか!これが500円というのはすごいですね^^もちろん安いだけじゃなくて味も素晴らしいようで、いずれ行ってみたいお店です!といってもハードル高くてなかなか厳しいですが(>_<)

poti | 2021年2月1日 22:13

ノブさん
ずいぶん試行錯誤してここまで来たようですね。
そんなところも好感です。

まなけん | 2021年2月1日 22:30

つちのこさん
開店30分前に行けば良さそうなので、まだ許容範囲かと思います。

まなけん | 2021年2月1日 22:31

たっつーさん
醤油がこのqualityなら塩も旨いハズですよね。

まなけん | 2021年2月1日 22:32

さぴおさん
「日陰」ですよね。当然BM中ですので、追随しますよ!

まなけん | 2021年2月1日 22:34

NSASさん
営業日も週三日とハードルは高いですが、日曜はやってますから、まだ許容範囲ですね。

まなけん | 2021年2月1日 22:35

ゴブリンさん
日曜は比較的ハードル低いかと思います。

まなけん | 2021年2月1日 22:35

いたのーじさん
このメニューは利益が出ているとは思えません。
他のメニューはそれなりの価格です。

まなけん | 2021年2月1日 22:36

ひでまるさん
遠くからでもこれは足を運ぶ価値のある一杯です。

まなけん | 2021年2月1日 22:37

potiさん
実験価格なんでしょうね。
ちょっとありえないCPです。

まなけん | 2021年2月1日 22:37

こんにちは!

久しぶりに見た満点! 前からこのお店は行きたいな~~と思っているんですが
ハードルが高くてなかなか行けませんが、チャンスがあったら絶対行きたいです!

hiroto | 2021年2月3日 07:38

Hirotoさん
開店15分前に行ったら意外とサクッと入れました。おすすめですよ。

まなけん | 2021年2月4日 05:41

こんにちはー。
久しぶりのRDBを起動したら何とまなけんさんの満点レビュー!
初めて拝見したかもΣ('◉⌓◉’)

AYYE again | 2021年2月5日 18:12

AYYEさん
コメントありがとうございます。
もう何年ぶりかの満点です。

まなけん | 2021年2月6日 09:02