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京急品川駅構内の立ち蕎麦のラーメンです。券売機のボタンの位置は左上、さらに特大サイズのボタンですので、力をいれているのでしょう。早速押しました。 立ち蕎麦ですから、あっという間に出来上がりました。蕎麦用の丼に、チャーシュー2枚、なると、メンマ、刻みネギ、玉子半分といったトッピングです。なかなか美味しそう。トッピング類はどれも普通のお味でした。チャーシューはよく噛むと肉の味わいが出てきました。 細麺はゆで加減が足りないのかボソボソとした味わいでした。微妙に異臭もしました。食べられないわけではないが、なんの匂いでしょうか。スープは残念ながらかなりの甘ったるさ。舌がしびれてしまいました。まさか蕎麦つゆを割っているのではないか、と思いました。ちょっと残念でした。それでも残しては悪いので、完食しました。 帰り際、券売機のボタンにあった宣伝文句を読みました。そこには「・えきめんそばつゆ」とありました。蕎麦つゆを中華スープで割ったのですね。それは工夫というのか、独自性というのか、微妙に感じました………。
立ち蕎麦ですから、あっという間に出来上がりました。蕎麦用の丼に、チャーシュー2枚、なると、メンマ、刻みネギ、玉子半分といったトッピングです。なかなか美味しそう。トッピング類はどれも普通のお味でした。チャーシューはよく噛むと肉の味わいが出てきました。
細麺はゆで加減が足りないのかボソボソとした味わいでした。微妙に異臭もしました。食べられないわけではないが、なんの匂いでしょうか。スープは残念ながらかなりの甘ったるさ。舌がしびれてしまいました。まさか蕎麦つゆを割っているのではないか、と思いました。
ちょっと残念でした。それでも残しては悪いので、完食しました。
帰り際、券売機のボタンにあった宣伝文句を読みました。そこには「・えきめんそばつゆ」とありました。蕎麦つゆを中華スープで割ったのですね。それは工夫というのか、独自性というのか、微妙に感じました………。