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88点
中華そば　780円[ラーメン/煮干し]
麺屋 ねむ瑠（東京都文京区）jiro_run

「中華そば　780円」@麺屋 ねむ瑠の写真平日の14時。男性2名のオペ。店内清潔。カウンターのみ。コロナ対策仕切り有り。替え玉190円が魅力的だったけど我慢。濃厚煮干し烏賊の一杯は確かにびんびん薫るもので美味しい。セメントスープ。卓上のオリーブオイルを足すと味変で面白い。満足！

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