昨日に続き､､本日も牛タン狙いの連チャンで..
『寿製麺よしかわ🐟川越店』ｻﾝに訪問ですw

スープは牛タンを柔らかく煮込んだ牛出汁に八丁味噌を合わせたサラっとした濃厚コク旨牛たんシチュー味噌スープ。デミシチューぽくもあり､八丁味噌っぽくもある..ラーメンの牛タンシチュースープとして成り立つ美味しいスープです。

麺は自家製のパスタライクの中太麺がズバリジャストの茹で加減。ムチモチの食感でスープとの絡み･相性抜群の美味しい麺ですよ。

具材は 牛タン､ローストポーク､紫玉葱､葉ワサビ､ラディッシュ､フライドニンニクとトッピングした味玉という麺バー。

麺を完食後は小ライスを追加。
残った牛タンシチュースープにドボンすれば更に美味しさは加速しますね。
サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです^^

前回は100点を付けたこのメニュー。今回は｢ローストビーフ｣と｢皮付きポテト｣が居ない？ため..コレくらいでイイかな♡

牛タンシチューを味噌ラーメンのスープに何の違和感もなく､しかも激ウマスープに仕上げた吉川店主が凄いデスよね^^
今回は３回もいただきましたが､､
何度食べても美味しい限定でした❗

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪