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「特製琥珀」@楽観西麻布の写真見た目から淡麗系のスッキリとしたタイプだと思ったが、意外にもニンニク油の香ばしさでパンチも効いた一杯に仕上がっている。
硬めパツパツ系の麺もスープとの馴染み良く相性良好、麺とスープだけで完成度の高さを感じるが特製にしてはトッピング面が少し弱いなという印象を受けた。
玉ネギの清涼感○

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