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「支那そば」@油麺専門店 江川亭 三鷹大沢店の写真油麺専門店。
油麺には苦手意識があり、個人的には縁のない
お店と思っていました。
ところが、訳あって訪問することに…

ふと券売機見ると支那そばの文字が!
助かりました。

かなりご年配のお父さん、お母さんが活き活き
とオペレーションしてます。元気!

さて着丼。
スープは…まさかのスッキリ鶏系。
油麺との関係性は全く感じない。
旨みたっぷりだけど、軽くてすいすい進む。

麺も、流行りの小麦感満載な感じじゃないけど
安心してずるずる食せる。
初めて食べた感じがしない。

トッピングも気をてらわず、いい感じ。
青物野菜もビジュアルだけでなく、味のバランス
とってくれてます。

期待していなかった分、儲けた気分になりました。
天文台見学とセット、でもいいかもね。

-味好み  81
-コスパ  83
-店、ヒト 84
-総合   82

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