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一口目、食べた瞬間に煮干しの強烈な旨味を感じた。安い表現になってしまうが、ラーメンと混ぜそばの中間のような感じ。海苔は岩海苔を乾燥させたもののようで、香ばしい風味を感じることができた。また、少し大きめにカットされた玉ねぎが、濃厚なスープに爽やかな印象を与え、くどさを感じることなく食べ勧めることができた。また訪れたいと思う。
ほっけ
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
安い表現になってしまうが、ラーメンと混ぜそばの中間のような感じ。
海苔は岩海苔を乾燥させたもののようで、香ばしい風味を感じることができた。
また、少し大きめにカットされた玉ねぎが、濃厚なスープに爽やかな印象を与え、くどさを感じることなく食べ勧めることができた。
また訪れたいと思う。