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初訪問なので、通常の中華そばにしようかと思ったが、「濃厚」の一言に惹かれてこちらを注文。言葉通り濃厚スープは粘度が高く、煮干し感がすごい。つけ麺のつけダレというような、濃いめなものとなっており、麺もコシのあるストレート細麺で、相性バッチリ。チャーシューも柔らかく美味しいが、スープの味に負けてやや主張は弱め。終盤若干くどくなってくる感があり、評判の良い和え玉の注文まで至らなかった。でも、ガツンとくる美味しさだった。
k-naga
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
言葉通り濃厚スープは粘度が高く、煮干し感がすごい。
つけ麺のつけダレというような、濃いめなものとなっており、麺もコシのあるストレート細麺で、相性バッチリ。
チャーシューも柔らかく美味しいが、スープの味に負けてやや主張は弱め。
終盤若干くどくなってくる感があり、評判の良い和え玉の注文まで至らなかった。
でも、ガツンとくる美味しさだった。