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「濃厚塩そば 780円」@麺匠 ことぶきの写真週末の11:30過ぎ.お客さん続々来てたちまちテーブル席が埋まる.カレーが評判良いので楽しみにして来たが提供なし.券売機でイチオシっぽいのをチョイス.店内こじんまりと良い雰囲気.BGMは歌謡曲が小さく流れる.店員さんの案内はわかりやすい.感染症対策も当然あり.5分位で登場.早くて驚く.
 麺は中太ストレート.もっちりと弾力のある麺でパンチのあるスープにも合う.体感140g.スープは白湯でマー油の香りがそそる.とろりと濃厚で動物の旨みが上品だ.お腹にたまる感じが良い.バラチャーは焦げ目が香ばしくホロホロとして旨い.パプリカにブロッコリーは彩良くてアクセントしても良い.小ぶりなのに濃厚なのでかなりの満腹感.こんな上品な白湯が頂けるとは県南はさすがにレベルが高いと思った.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

パプリカとブロッコリーはこちらの定番具材ですよね。
カレー一択のところですが提供無かったのは残念でした。

glucose | 2021年3月4日 15:47

Chockersさん,どうもです。
ここもなかなかいいお店なんですが,県南では突出した存在ではないですからね。
シャレラー出す店の層は確かに厚いと思います。

RAMENOID | 2021年3月5日 05:06

おばんです、ども。
私が訪問したときは、店内カレーの香りが充満してましたが、品が無いとは?

村八分 | 2021年3月5日 18:11

こんにちは。

県南へ来られていましたか。
カレーは残念でしたね。
中々いいお店ですよね。

ももも | 2021年3月5日 23:16