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スープは動物系(豚､鶏)がベース､やや甘めの白味噌仕立て､野菜の旨味があります。麺は太めで縮れのあるタイプ､ゆで加減は硬め､プリっとした食感があります。具材はチャーシュー､もやし､わかめ､メンマ､ネギの構成。チャーシューは豚モモ肉を使ったものでしっかりめの歯ごたえががあります。
bob22
スオミン
hori
かーびぃー
えーす
井之頭イチロー
麺は太めで縮れのあるタイプ､ゆで加減は硬め､プリっとした食感があります。
具材はチャーシュー､もやし､わかめ､メンマ､ネギの構成。
チャーシューは豚モモ肉を使ったものでしっかりめの歯ごたえががあります。