ラーメントミー
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かずたか
カズオ
なまえ
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コメント
風来居は大好きです。
山頭火よりも、こちらの方が好きだったりします。外国人スタッフも腕利きなんでしょうか、なかなかの高評価ではないですか。秋葉原（須田町）の店がホームですが、新宿にも是非行きたいですね。
COVID-19の影響で客足が鈍り、渋谷は閉店してしまいました。残るお店には頑張っていただくためにも、たまにはお邪魔しないといけません。
Dr.KOTO | 2021年2月15日 20:58レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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風来居は大好きです。
山頭火よりも、こちらの方が好きだったりします。外国人スタッフも腕利きなんでしょうか、なかなかの高評価ではないですか。秋葉原（須田町）の店がホームですが、新宿にも是非行きたいですね。
COVID-19の影響で客足が鈍り、渋谷は閉店してしまいました。残るお店には頑張っていただくためにも、たまにはお邪魔しないといけません。
Dr.KOTO | 2021年2月15日 20:58
店主は、山頭火の旭川本店の出身のようだが、この日は外人が2名で切り盛りをしていた。
休日の16:45頃の到着で待ちはなし。先客2、後客3。
店内は、カウンターが12席でまずまずの広さ。
メニューは、塩をはじめとして醤油・味噌・まぜそば等が用意されている。
今回は塩らーめんを券売機で購入。とてもスピーディーな切り盛りで、5分もかからずに着丼。
スープは、とてもクリーミーな塩豚骨で甘みも感じられて旨いが、若干薄いかなと思う。
麺は小林製麺の中細ストレート麺で、想像以上にスープに絡み、固さもちょうどよい塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・キクラゲ・ネギ・白ごま。
チャーシューがわりと肉厚で食べ応えがあり、キクラゲもアクセントがあって良い。
旭川で山頭火を食べたことはあるが、どちらかといえばこちらのお店の方が好みだった。
今度は味噌や醤油なども頂いてみたいと思う。ごちそうさまでした。