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「塩しろ八麺890円+チャーシューごはん250円+ワサビ」@旬麺しろ八の写真1月27日(火)昼の部

「100採点」

ジロかシロかで迷っていたが、前夜恐妻が「明日お弁当要る?」
長男が午前中授業らしい。思わず「要らない」
言ってしまった。採用内定である。あとは取消しされないよう、体調管理だ(笑)。

そうと決まれば、何にするか、だ。
塩しろ八、これは決まり。記念の日にこれだけでは……。
そうだ、お茶漬けにしよう!
シンプルにライスをつけるのもいいが、初のチャーシューごはんで欲張ろう。
前夜から妄想が膨らむ。

朝、新党シロリアン同僚を誘う。メモリアルデーに同志がいるのは心強い。
12時のチャイムで職場を飛び出す。
焦らず、慌てず、落ち着いて。そうは思っていても早足になる。

5分後、入店。先客は5人、全員未食である。
此処の麺茹で時間は短いのでそんなに待たないだろう。
曇る眼鏡に邪魔されながら、食券販売機で二つのボタンをポチッ。
味濃い目とワサビをお願いする。

程よいスープ。
旨味の詰まった味玉とチャーシュー。
食感の清々しい麺。
ほうれんそうに柚子、貝柱、モヤシ、昆布、ねぎとそれぞれの具材のハーモニー。
すべてにふわっと逝く。

チャーシューごはんもまずは「生(き)」でいく。
細切れのそいつは麺のそれとは味付けも違い、醤油風味が強く感じた。
これは、付け合せの貝柱の影響でもあろうが、それでもやはり仕上がりは上品な部類。

さて、ラーメンの中身はあらかた片付いた。じっとスープが待っている。
いよいよお茶漬けである。旨が高鳴る。

こちらも品よくいきたい。レンゲでスープをお椀に入れる。繰り返す。ワサビも投入。

がっつく。ここから品が落ちる(笑)。お茶漬けだぁ。日本人だぁ。幸せだぁ。
ワサビとチャーシューに貝柱の旨味が塩スープに溶け込み、これは旨い。
「和」を追求するなら通常のチャーシューとご飯の方が純度は高かろう。
でも、今日の選択、満足である。
麺もごはんも旨かった。お茶漬けはさらに良かった。
病みつきになりそうで怖い(笑)。

脇で見ていた同僚が「旨そう。やられた。」と唸る。次は彼も試すらしい。
私のを少し食べるよう勧めたが、次に取っておく、と言う。やるな。
同僚はとにかくチャーシューに心底惚れ込んでいる。
此処で修行して、「チャーシュー屋うつ一」を開こうかという話で帰り途は大笑い。

お腹も舌も大満足の一杯(二杯?)に感謝。
もちろん心も温まりました。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 64件

コメント

100採点、おめでとうございます!!

やっぱり、ご自身の一番のオキニで記念の採点ですよね~w
身体にやさしそうなので毎日頂いても大丈夫なカンジがします(笑)

これからもジロとシロのレビュー楽しみにしてま~す(o^∇^o)ノ

プリティ | 2009年1月27日 23:52

おめでとうございます!
祝100祝!!( ^_^)/□☆□\(^_^ )

水戸 稲郎さんが100採点とは。。
私の印象ではもう2~300位いってるのではないかと思う位でした。
やはりJのレビの印象が濃い証拠ですかね~
節目は最近行きまくりのシロで決めましたね。
私も100の節目振り返れば、やっぱり行きつけの明心角ふじでしたもの。
此方は未訪ですが近々訪問予定です。。参考にしてしっかり食べてきますね~
これからも宜しくお願いします。

3ちゃん | 2009年1月28日 00:07

100採点、おめでとうございます。
やはりシロでしたか。
それもお茶漬け付きですね。
日々普通に食べるラーメンとしては、いいところですね。
自分もそう言う意味で行きたいのですが、実況中継で我慢してます。
これからも頑張ってください。

KM | 2009年1月28日 06:30

どーもです♪

先ずは、100採点おめでとうございます!
♪♪♪祝 100採点 祝♪♪♪

って、あれ?昨日ですか? お昼の部!
もしかしたら、超ニアミスかもしれません、
昨日、同僚と同店へ行きましたよ!
同じ時間帯で食べていたかもしれません。

後ほどアップしますねぇ~

YMK | 2009年1月28日 08:07

祝 100採点おめでとうございます。

節目はジロリアンでは無くシロリアンで決めたんですね(笑)
最近、こちらのレビューは過激になりつつありますね。

これからもお互いメタボ?には気をつけてラーメンライフを楽しみましょう~ww

ユー坊 | 2009年1月28日 11:53

こんばんは。

100採点、お疲れ様です!
節目はジロかシロとは思っておりましたが、
シロで逝きましたか~旨そうですね~
此方の「塩ラーメン」は“今食べてみたいリスト”トップ3に入っております。
お茶漬けもそそられますね~
お身体に気をつけつつ、楽しいラーメンライフを続けてクダサレ。。。

ぽんたくん | 2009年1月28日 21:00

皆々様、100採点に際し、コメントをありがとうございます。

プリティ
 お気に入りで、しかも近い。これは通わずにいられません。
 毎日、飲み干しても大丈夫な気がします(笑)。

3ちゃん
 私など、まだまだ若造です(笑)。
 豚骨醤油比率がだいぶ下がってきましたが、やはり主力は濃い二郎ですね。

KM
 迷っていたのですが、弁当の件で、これは神のお告げだとさえ思いましたので、素直にシロにしました(笑)。お茶漬けまで真似してしまいましたが、ちょっとバージョンを変えました。ホントに癖になりそうで、酒のあとにはタマランでしょうね。

YMK様 (※同コメントを貴殿レヴューにコピーすることをお許しください。)
 超ニアミスですね!!!左バッターボックス席にいたのが私です!
 我々の後に来て、一席しか空いてないので暫くお二人とも外待ちでしたよね。
 最初に携帯で記念撮影していた人、もしかしてYMK様かもなぁ、って思っていたのですが、同僚の方ですか。
 しかしまぁ、記念の場に何気に同席いただき光栄です(笑)。

ユー坊
 繰り返しになりますが、シロになったのは偶然ですね~。
 正直なところは、小岩・一之江・ひばりが有力候補でした。でも残業が入ってしまい、夜の部狙いだったらアウトでした。
 ベルトの穴が毎日の指標です。あと、毎日体重計に載りましょうね。
 
 

水戸 稲郎 | 2009年1月28日 21:32

こんばんは。100採点、おめでとうございます。(^-^)//\"\"ぱちぱち

記念すべき採点で、高得点とはいいですね。

>程よいスープ。旨味の詰まった味玉とチャーシュー。食感の清々しい麺。ほうれんそうに柚子、貝柱、モヤシ、昆布、ねぎとそれぞれの具材のハーモニー。すべてにふわっと逝く。
表現が上手いですね。レビューを読んでいる方が食べたくなりますよ。

メタボマン | 2009年1月28日 23:42

メタボマン
 コメントありがとうございます。
 まぁ、高得点が出るべきところを候補に考えていましたからねぇ(笑)。
 味覚が駄目な分、表現でごまかしちゃいます。此処は「ズバッと」とかいう過激な表現とは無縁のところですね。優しさをお食べくださいませ。

水戸 稲郎 | 2009年1月29日 00:11

おはです♪

またまた失礼いたします。
えぇぇぇ? 左バッターボックスにいらっしゃった?
まさかまさかです! 当DBのユーザー様がいるとも思わず
水戸さんがいらっしゃるとも思いもしないので、
他のお客様含め、全く意識してない為、お顔が思い出せませんwww(汗)

まぁ~それだけラーメンに集中しているという事と、同店のラーメンが美味しいっって
事なんだと思います!

生憎、上記のとおり、私は水戸さんのお顔がわかりかねます。もし私の顔を覚えてらっしゃって、
「しろ八」で遭遇したら、ご遠慮なくお声をかけて頂けますと幸いです!!!

YMK | 2009年1月29日 07:52

◎またまたYMK
 私もお顔までは観察していませんでした~。m(_ _)m
 ま、デジカメで撮影しているヒゲ親爺(たまに剃りますが…… --;)が居ましたら、宜しくお願いいたします。

水戸 稲郎 | 2009年1月30日 00:33

超カメですみませんm(_ _\"m)ペコリ
 ~祝100祝~

ようやく、明日。
水戸 稲郎さんがこれだけ惚れ込んだ此方へ訪問できそうです。

塩か、醤油か?それとも味噌なのか???

とりあえず連食2軒目になりそうなので、その時の気分次第でしょうけど。
もうワクワクしまくりですよ!

これからも楽しんでお続け下さいね。

1日1麺 | 2009年2月4日 23:52

1日1麺
 コメントをありがとうございます。
 私の採点に初めてコメントをいただいたのがお師匠さまで、そのときの嬉しさを今でも忘れておりません。それがのめり込むきっかけでもあった訳で。
 超ニアミスはまだ1回ですが、直系のどこかでお会いできれば幸いです。
 そろそろ食べ終わりましたかぁ?(笑)

水戸 稲郎 | 2009年2月5日 19:14


 コメントをありがとうございます。
 新党シロリアン入党を歓迎いたします。
 思いを同じくできる方がいることの嬉しさをRDBで学ばせていただいております。

水戸 稲郎 | 2009年2月18日 23:42