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前回、つけ麺が売り切れており、リベンジということで注文してきました。今回もレアチャーシュー丼とセットでいただきます。全部が揃ってから、まずはの感想を言うと、麺が綺麗に揃えられている！って言う感想です。意外と見た目って大事ですよね。きちんと同じ方向を向いている麺は、崩すのが勿体無いと思わせてくれるほどです。それでも麺に箸を入れていただいてみると、なかなか濃ゆいな、と感じました。麺が平麺なので、スルッと入る食感に、スープがいいように絡まってくれます。途中でニンニクを投入すると、さらにスープのキレが増すのでおすすめだと思います。ただ、やっぱり一番うまいのがレアチャーシュー丼なんですよね。こいつにかかってる醤油のエスプーマがこれまたうまいんです。一度食べてみたら病みつきになりますよ。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゴリゴリ
maroto
Ra麺@答えくん
ゴリゴリ
今回もレアチャーシュー丼とセットでいただきます。
全部が揃ってから、まずはの感想を言うと、麺が綺麗に揃えられている！って言う感想です。意外と見た目って大事ですよね。きちんと同じ方向を向いている麺は、崩すのが勿体無いと思わせてくれるほどです。
それでも麺に箸を入れていただいてみると、なかなか濃ゆいな、と感じました。
麺が平麺なので、スルッと入る食感に、スープがいいように絡まってくれます。
途中でニンニクを投入すると、さらにスープのキレが増すのでおすすめだと思います。
ただ、やっぱり一番うまいのがレアチャーシュー丼なんですよね。こいつにかかってる醤油のエスプーマがこれまたうまいんです。一度食べてみたら病みつきになりますよ。
美味しかったです。ごちそうさまでした。