さぴお
やっぱりネコが好き
BUBU
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85点
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80点
80点
コメント
こんにちは☆
お仕事忙しいのはいい事ですよ。
私はまた緊急事態宣言が延びるかもと言う事で戦々恐々です…。
早く観光業が動かないとマジで人生強制終了になりそうな予感が（笑）
そろそろ環八から内側にも出没したいです。
ノブ（卒業） | 2021年3月3日 14:10どもです。
コロナの関係なく忙しそうで何よりですね😍
自分は庄の系と何だか相性が悪いんだよね😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月3日 19:01こんばんはぁ～♪
ネコさんのレビュー見て色々な限定が美味しそうだったのですが
やっぱりデフォも行けるんですね。
仕事が忙しいのは何よりです(*^-^*)
mocopapa | 2021年3月3日 19:47忙しさの後はマスターアップ休暇が待ってますから、それを糧に突っ走りましょう。
僕も下旬あたりから忙しくなりそうな予感がしてきています。
低加水で魚介全開な醤油ラーメンですか。好みのやつっぽい予感。
新高円寺ですか・・・いつか蘭鋳行ける日が来たら連食で、かな。
eim◆外食習慣fin. | 2021年3月3日 23:08こんばんは。
今日の一杯が再開したことすら知らなかった💦
TRY審査員へのワンステップですねー
此方は気にしてますが、塩レポが少ないので
ちょっと様子見してます。
としくん | 2021年3月3日 23:11さぴおさん，どうもです、
私も年度末なので忙しいです、
魚より鶏の方が好きだなぁ。
RAMENOID | 2021年3月4日 05:07こんばんは。
お魚ワールドを楽しめた様ですね。
私も今日の一杯の再開をつゆ知らず。
緊急事態を受けてレポ上げも停滞中です。
おゆ | 2021年3月4日 21:58こんばんわ～！
見た目はオーソドックスな感じですが美味しそうじゃないですか～？
コッチ方面も解除になったら攻めたいと思ってますよ～♪
バスの運転手 | 2021年3月4日 22:57こんにちは
さぴおくんは今日の一杯に選ばれましたよ。
これがタイムマシンなら伝わってるはず。
皆さんの点数が上がって来たらソワソワしてみます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年3月5日 13:05
どうも、さぴおです。
某スタジオでオールラッシュという
リテイク出しを行う前。
このイベントが終わると僕の職種は納品までアルティメット忙しくなるのです。
勝負のイベント前にラーメンをいただくことにしましょう。
こちらは初訪問の際には限定の味噌をいただきました。
やはりデフォも食べておかないとね。
勝負の前の腹拵えですから
チャーシュー丼も食べちゃいます。
店主さんは庄の出身だそう。
見た目もどことなく似ています。
こちらはなかば居酒屋のようで
飲めるラーメン屋でもあるんですね。
⚫実食
スープからいただくと節系などの
魚介さ全開！
お隣が食べてたラーメンから鶏の香りがしてたのでこれには驚きました。
お魚の滋味がたっぷり溶けていて
それが鮮やかな醤油感覚に乗っていて実に美味い！！
麺は加水の低い中細ストレート。
噛み閉めれば粉の風合いが強い麺
クキコキと歯でプレスすれば麺の甘さと
スープの滋味が融合してヒキを産みだしています。
トッピングはチャーシュー
カイワレ、ネギ、海苔、細いメンマ。
サラッと完飲完食。
ごちそうさまでした。