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65点
鴨つけ麺[つけ麺/醤油]
支那そば きび 桃太郎外伝（東京都港区）森蔵

27日18時25分頃訪問しました。
10分後に鴨つけ麺が配膳されました。
スープは色が濃く表面には油がこってりです。嫌な予感。。。スープを啜ってみましたが油っこさは感じませんでした。ほんのりと甘い美味しいスープです。柚子の香りもして期待が持てます。
平打ちの麺を浸けて一口食べてみると麺に絡んでとても美味しいです。
と、思ったのは最初だけ。。。すぐに塩っ辛さが口に残るようになりました。

どの辺が「鴨」なのかわからないうちに完食となりました。

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