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土曜日の13:30頃伺いましたが、13人目の並びです。そのあとにも8名ほど並びが出来ていました。1時間後くらいに着丼です。美しいスープと見た目はシンプルだけど、それ以上は要らないと思わせる佇まいですね。スープはゆずの香りが結構立っていますが、バランスの良いスープで、ぱつぱつの細麺との相性は良いと思います。ベーコンの上に添えられたピューレを溶かすと、さらに丸みが出ます。こちらの方が好みかもしれません。醤油ラーメンが気になります。今度機会があったらチャレンジしてみます。ご馳走様でした。
Yapple
指定暴食団
拉麺男
40Clockers
FUMI
そのあとにも8名ほど並びが出来ていました。
1時間後くらいに着丼です。
美しいスープと見た目はシンプルだけど、それ以上は要らないと思わせる佇まいですね。
スープはゆずの香りが結構立っていますが、バランスの良いスープで、ぱつぱつの細麺との相性は良いと思います。
ベーコンの上に添えられたピューレを溶かすと、さらに丸みが出ます。こちらの方が好みかもしれません。
醤油ラーメンが気になります。今度機会があったらチャレンジしてみます。ご馳走様でした。