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ドラごんラーメンの期間限定裏メニューです。昔使っていた調味料を使用しての復古ラーメンです。当然ながら開店以来の客である私は食べたことがあるはず。しかし、バカ舌なので、思い出せません。悪しからず。 辛さは選べませんが、スーパードラゴン級といいます。かなりの辛さで、食べるのに四苦八苦しました。後半は水を飲みつつ、スープを飲みました。 トッピングは、ホウレンソウ、刻みネギ、チャーシュー、煮卵、海苔四枚です。今回はチャーシューが絶品でした。やわらかく、ほろほろとしていました。煮卵も黄身がトロトロでした。中太麺を海苔に巻いて食べるのもおいしいものがあります。 閑話休題。こちらのラーメンを、上大岡タンタンのインスパイアとするレビューがありました。しかし、タンタンとは全く関係ありません。大将が修行していたのは違うお店です。ドラごんちのラーメンを食べて、そのお店がわかるようでしたら、京急沿線のラーメンを相当食べている人と言って間違いないでしょう。
ネギ
ネギ
辛さは選べませんが、スーパードラゴン級といいます。かなりの辛さで、食べるのに四苦八苦しました。後半は水を飲みつつ、スープを飲みました。
トッピングは、ホウレンソウ、刻みネギ、チャーシュー、煮卵、海苔四枚です。今回はチャーシューが絶品でした。やわらかく、ほろほろとしていました。煮卵も黄身がトロトロでした。中太麺を海苔に巻いて食べるのもおいしいものがあります。
閑話休題。こちらのラーメンを、上大岡タンタンのインスパイアとするレビューがありました。しかし、タンタンとは全く関係ありません。大将が修行していたのは違うお店です。ドラごんちのラーメンを食べて、そのお店がわかるようでしたら、京急沿線のラーメンを相当食べている人と言って間違いないでしょう。